Страница 90 Часть 2 ГДЗ Виноградова Калинова 3 класс (Окружающий мир)
Почему порой национальные блюда разных народов схожи между собой?
Почему традиционная крестьянская еда мало менялась на протяжении веков?
Можем ли мы утверждать, что совместный приём пищи, беседа за чашкой чая сближает представителей разных народов?
- Используя Интернет, узнай, что такое гурьевская каша, солонина, долма.
- Предложи меню обеда, в котором будут любимые блюда разных народов нашей страны.
- Подготовь пересказ текста про «земляные яблоки».
1. Национальные блюда разных народов могут быть похожи, потому что люди издавна обменивались продуктами и рецептами, а также использовали похожие местные продукты.
2. Традиционная крестьянская еда мало менялась на протяжении веков, потому что её готовили из того, что выращивали сами, и новые продукты долго не входили в привычный рацион.
3. Да, можно утверждать, что совместный приём пищи и беседа за чашкой чая сближают представителей разных народов, потому что за общим столом люди лучше понимают друг друга и становятся дружнее.
Гурьевская каша — это русское блюдо из манной каши с молочными пенками, орехами, вареньем и сухофруктами, которое запекали в печи.
Солонина — это мясо, засоленное особым способом, чтобы оно могло долго храниться.
Долма — это блюдо из виноградных листьев, фаршированных мясом, рисом и специями.
Меню обеда: осетинские пироги с сыром, уха, татарский плов с бараниной, долма, картофельное пюре, чак-чак, брусничный морс.
Пересказ текста про «земляные яблоки»:
Картофель в России сначала называли «земляные яблоки». Его привёз Пётр I, но крестьяне долго не хотели его сажать, потому что боялись незнакомого овоща. Со временем картофель стал очень популярным и получил название «второй хлеб». Теперь без него трудно представить нашу кухню.
Ответ
Блюда разных народов похожи, потому что люди обменивались рецептами и продуктами. Крестьянская еда долго не менялась, потому что её готовили из того, что выращивали сами. Совместный приём пищи и чай сближают людей разных народов.
